Restaurant Shalimar

Cuisine indienne authentique avec des plats végétariens

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4,5(353)

Le Restaurant Shalimar, situé au 10 Pl. d'Allier à Moulins, France, est une véritable perle de la cuisine indienne. Ce restaurant propose un menu riche en saveurs, mettant en avant des plats emblématiques comme le poulet tikka masala et le biryani aux légumes. L'atmosphère y est chaleureuse et accueillante, idéale pour un repas en famille ou entre amis. À proximité, les visiteurs peuvent explorer la magnifique cathédrale de Moulins ou flâner dans le parc de la Couronne. Shalimar est l'endroit parfait pour une expérience culinaire unique au cœur de cette charmante ville.

Menu

NomPrix
Tandoori Chicken€15-€20
Butter Chicken€15-€20
Lamb Vindaloo€15-€20
Palak Paneer€10-€15
Gulab Jamun€5-€7
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Tandoori Chicken

Le poulet mariné à la sauce tandoori était savoureux, avec une cuisson parfaitement maîtrisée qui révélait des arômes épicés délicats. Accompagné de riz pilaf, chaque bouchée offrait une harmonie de textures et de goûts. Le raita apportait une touche de fraîcheur bienvenue, équilibrant les épices. Une expérience culinaire agréable qui ravira les amateurs de cuisine indienne sans être trop audacieuse. À recommander sans hésitation.

Butter Chicken

Le Poulet au beurre est un véritable délice. La viande, tendre et savoureuse, se marie parfaitement avec la sauce crémeuse à base de tomates et de crème fraîche. Chaque bouchée offre une harmonie de saveurs qui réchauffe le cœur. C'est un plat réconfortant, idéal pour un dîner en famille. Je recommande vivement cette spécialité pour ceux qui apprécient une cuisine riche et réconfortante.

Lamb Vindaloo

L'agneau cuit dans une sauce épicée au gingembre, à l'ail et aux piments rouges est un véritable délice. La viande est tendre et s'imprègne parfaitement des saveurs vibrantes de la sauce. Le mélange d'épices rehausse chaque bouchée sans être écrasant. C'est un plat qui ravira les amateurs de cuisine épicée tout en restant équilibré. Une expérience gustative à ne pas manquer !

Palak Paneer

Le paneer cuit dans une sauce au saag est un plat réconfortant et savoureux. Les épinards apportent une douceur naturelle, tandis que les épices indiennes rehaussent le tout avec une touche chaleureuse. La texture crémeuse du paneer se marie parfaitement avec la sauce, offrant une expérience culinaire agréable. C'est un choix idéal pour ceux qui recherchent une option végétarienne riche en saveurs. Un vrai délice à découvrir !

Gulab Jamun

Ces petites boules de beurre enrobées de sucre sont un véritable délice. Leur texture fondante se marie parfaitement avec le lait condensé sucré, créant une expérience gustative douce et réconfortante. Chaque bouchée offre une explosion de saveurs qui ravira les amateurs de douceurs. Bien que riches, elles sont à déguster avec modération pour savourer pleinement cette petite gourmandise. Une belle découverte à partager !

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